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馬上就要成為初二的學(xué)生了,但我除了學(xué)習(xí),什么都不會做,我看著別人的生活能力那么強(qiáng),心里十分苦惱。難道我就不能獨立,靠自己的能力去應(yīng)對生活嗎?
那天是舅舅的生日,我們一家人都被邀請去吃飯。在飯桌上,好大一桌子飯菜,全是美味佳肴。我嘗了嘗,真的好好吃,我以為這是舅舅特意邀請了頂級廚師做的。沒想到,舅舅的親戚朋友們一個勁兒的夸表姐,說她做的菜真好吃,為舅舅有這么好的女兒高興!
啊!這桌子菜是表姐做的,太令我驚訝了!表姐可真能干,在學(xué)校里成績是數(shù)一數(shù)二的,不像我只會學(xué)習(xí),啥都不會做!她小小年紀(jì)還得過校園十佳生活閱歷獎呢!親戚們對表姐的贊揚好令人羨慕!在飯桌上,我想我要是像表姐那么能干就好了。
在舅舅家吃晚飯后,我回到了家,躺在我的小床上,心想我也要得到親戚們的贊揚,我一個男子漢怎么能是個窩囊廢呢?
第二天起了床,爸爸媽媽都走了!哈哈!開始行動!我要學(xué)會做菜嘍!
俗話說做什么都要錢,我打開我的小豬存錢罐,里面有我攢的很多錢,我把錢攤放在書桌上,有一毛的硬幣,也有紙幣,全是小面額。數(shù)了我大半天,總共有九十八元八毛,應(yīng)該夠了吧!
我騎著我的愛車慢悠悠的騎向菜場,我一路上看到了學(xué)習(xí)以外的很多東西,有樹,有花,有人,有紅燈,有示意牌,反正許許多多的東西讓人目不暇接。我來到菜場的停車場,把車子放好,媽媽告訴我說在停車場會有偷車賊,我望了望四周,趕忙把車子用鎖給鎖好。
走進(jìn)菜場內(nèi),里面人山人海,好多菜農(nóng)呢!喧鬧之聲不絕于耳,買菜的人都把通行的路都給擠沒了。在那一刻我又想起了小偷,媽媽說小偷總是在人擁擠的時候渾水摸魚,神不知鬼不覺的把錢偷走了!我的警惕性立馬使我警醒。
我在人群中穿梭著,緊緊地抱著我的錢袋,生怕被偷。這時我發(fā)現(xiàn)了一件比偷錢還可怕的事情,這里的菜實在太貴了!貴得讓我拿錢的手都發(fā)抖了。
我本來計劃著像媽媽平常買的菜一樣,買一些帶魚,白蝦和黃鱔,誰知這樣的葷食的價格是幾十幾十的一斤。我的錢不夠,如果買了這些帶回家,做一頓飯,菜根本不夠吃。
沒有辦法,只有挑最便宜的菜買了。誰又曾想,媽媽口中最便宜的菜黃豆芽也貴的猛人,也要三塊五一斤。其他的菜我就不敢想了。那時我有點兒害怕,我攢這些錢多不容易啊!三五塊的,對平時零花錢不夠用的我來講是要一兩星期才存到的。無奈,見哪個便宜一點就買上一斤。反正像魚,黃鱔之類的我是買不起的,我就買了一些黃豆芽,土豆,青菜,青椒,豆腐干和茄子之類的素菜。
買了這些菜后,摸摸口袋,早已經(jīng)癟了。我提著菜趕忙趕回了家,因為我買了好長時間的菜。
看看手表,已經(jīng)九點了,爸爸媽媽快回家了。那么我就開始學(xué)會生活的第一站——做菜了。
首先要擇菜,我把青菜的葉片一葉葉的摘下來放在清水里浸泡,把土豆的外衣剝下來,然后切成片,再切成絲。豆腐干就要切成塊才好吃……
等我把所有的菜都料理好后,已經(jīng)過去很長時間了。我怕青椒,怕它的辣性,我受不了。沒辦法,菜里放點兒青椒才好吃呢!我戴著手套冒著危險把青椒的心給挖了出來,頓時一股辣辣的味道洋溢四周。
不管了,得立馬做菜了。做菜我倒是知道一個步驟,先放油,油燒得起泡后,放鹽,再放醬,然后放菜進(jìn)行反復(fù)的翻炒,直到熟為止。因為媽媽經(jīng)常都是這樣的,炒出來的菜十分可口。
我在廚房里擺弄著,先炒了一個青椒炒土豆絲?烧骐y炒。≡诜瓉砀踩コ吹臅r候,鍋里的油滴遇水后,發(fā)生排斥,在高溫下,滋滋的往外蹦,蹦到我的皮膚上,好痛啊!可我又不敢停下來,怕被炒糊了。就這樣忍受了好久好久,終于炒好了。我把它倒在盤子里,賣相看起來很好,佳肴之氣溢滿廚房。但我不能高興的太早。人人都說金玉其外,敗絮其中,說不定這才雖然聞著香,但吃起來難吃呢!我不敢打擊自己,所以不敢嘗到底是啥滋味兒。
之后,又是同樣的痛苦,不過在我的堅持下,我的智慧下又炒好了茄子炒青椒,豆腐干炒青椒,黃豆芽炒青椒,反正都是炒青椒。數(shù)來數(shù)去也算有五個菜了。我還想再做一個雞蛋湯,但我無能為力。因為炒菜真不是個容易的事兒,我的手嚴(yán)重受到重創(chuàng),酸的都抬不起來了。
再看看手表,已經(jīng)快十一點了,爸爸媽媽馬上就要回來了。好令人激動啊,就要見證那一時刻了。我端坐在飯桌面前,看著我的菜,上看下看,左看右看,我的信心指數(shù)總是偏高不下——這菜實在太誘人了!
“叮叮當(dāng)”一下子響起來了,爸爸媽媽走進(jìn)來,準(zhǔn)備做飯。我拉著他們的手指著飯桌上,全是菜。爸爸媽媽著實嚇得不輕,怎么憑空會有一桌子菜呢!
“爸爸媽媽是我做的!”我站在椅子上自豪的宣布。他們兩個一看我自豪的樣子,驚訝的表情立馬消失。眼睛里有一種幸福的神色,我看著他們的眼睛,那種感覺多好。
我邀請著爸爸媽媽坐下,好好嘗嘗我做的菜。爸爸媽媽小小的嘗了一口,
“兒子!真不錯,比你媽做的還好吃呢!”爸爸首先給我來個肯定。那時我別提多高興了
“是嗎?兒子是初生牛犢,我嘗嘗!”媽媽還帶點懷疑的神色,嘗了一口。一臉美味佳肴入口中的好吃?磥砦易龅牟耸钦娴暮贸!
不過!我看著眼前的情景,怎么跟作文書里的有些情景一樣呢!兒子做菜,其實很難吃,而爸爸媽媽故意裝著好吃,是為了鼓勵兒子,而后一把鼻涕一把淚的一家人其樂融融。
但我可不愿意這樣,是騾子是馬總得出來溜溜。我懷著忐忑的心情嘗了一下我做的菜。哇!多好吃。”饶莻大飯店里做的不知好吃多少!那時,我那叫一個歡天喜地?磥砦业哪芰πU強(qiáng)的,不僅在學(xué)習(xí)方面露出鋒芒,生活方面我也蠻厲害的。
爸爸媽媽一個勁兒的夸我懂事了,能干了。就像那天舅舅的生日,親戚們夸表姐一樣,實在是和得獎一樣的激動。聽了爸爸媽媽的表揚,我似乎長大了,卻是在我心里,我認(rèn)為我應(yīng)該多做一點事情。
那天的傍晚,我抱著一份小小的成功躺在床上而輾轉(zhuǎn)反側(cè),思考著許多東西。我想了想,從我覺得做菜到獲得表揚的這個過程,我付出了什么,明白了什么。想起買菜貴,我就覺得對不起爸爸媽媽,他們以前總是買最好的菜給我吃,不管多貴都要買。而我平時要這要那的,有時還超出他們的承受能力?磥硪院蟛荒茉龠@樣了。又想起做菜難,媽媽為我們燒了十幾年的飯菜,忍受了多少油滴濺手的疼痛,拿鍋鏟炒菜的手酸。而媽媽從來無怨無悔,可都是為了我啊!
以后,我要改掉這些不好的陋習(xí),多為爸爸媽媽著想,少讓他們?yōu)槲也傩,所以以后我的事情我要自己做,學(xué)習(xí)會管理自己的生活,因為我再也不想做一只拖累爸爸媽媽的寄生蟲了。
指導(dǎo)老師:王萍
江蘇省無錫市中學(xué)初一:瞿龍

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