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“敗絮其味,金玉其中”說(shuō)的就是人見人愛(ài),花見花開的臭豆腐,在美麗的衡陽(yáng),臭豆腐隨處可見。
又一次,我跟媽媽去上街。路上聞到了一陣陣撲鼻而來(lái)的臭味,不用說(shuō)這一定是美味的臭豆腐,我看著那一塊塊豆腐,垂涎三尺。媽媽見我那饞樣。便帶我去吃。我高興的一蹦三尺高。其實(shí)臭豆腐的原料十分簡(jiǎn)單,幾塊臭豆腐、蒜子水、蔥、辣椒水、蘿卜干。只見那正方形的臭豆腐被放進(jìn)了金黃色的油鍋里。臭豆腐在油鍋里唱著歡快的歌兒,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)裹著黑衣裳的豆腐出鍋了。小販打開了它的小肚腩。朝里放特制配料呢!終于,一盆熱氣騰騰的總算送上桌來(lái)。我抓起便吃,根本不顧平時(shí)的淑女形象,張開河馬似的大嘴狼吞虎咽的吃著,臭豆腐外面十分酥脆,吃起來(lái)里面的汁水完全把它侵透了。我一連吞了幾個(gè)下肚。這真是人間的美味!
你說(shuō)說(shuō)臭豆腐是不是“敗絮其味,金玉其中”。
湖南衡陽(yáng)蒸湘北路小學(xué)六年級(jí):谷雨欣

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