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　　今天，媽媽教我煮餃子，餃子是從超市買回的速凍水餃。

　　我先把鍋刷干凈，放上水，打開煤氣開始燒水。過了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)鍋的周圍出現(xiàn)了小泡泡，還發(fā)出滋滋的聲音。再過一會(huì)兒，鍋中間也有泡泡了，而且是很大的水泡。鍋里熱氣騰騰的，媽媽說水開了。我把餃子“嘩”的一聲倒進(jìn)水里，接著拿來勺子沿著鍋邊旋轉(zhuǎn)，攪動(dòng)鍋里的水，防止餃子粘鍋，一個(gè)個(gè)餃子像一條條小魚隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒，餃子浮起來了，忽上忽下的，像是小魚在嬉戲，餃子的香氣也逐漸蔓延開來。我迫不及待地拿來漏勺，像一個(gè)小漁夫一樣，一網(wǎng)網(wǎng)把我的餃子魚“請(qǐng)”到盤子里。餃子端上桌了，餃香撲鼻，真誘人��！

　　第一次嘗到自己親手煮的餃子，自然是別有一番風(fēng)味咯。

    四川綿陽江油市二年級(jí):陳美曦