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　　期末考試結(jié)束了，我得了第一名。為了犒勞我，媽媽決定帶我和曾敏妹妹一起到中百商場(chǎng)旁的“愛樂烘焙”做餅干。

　　暑假的第三天，我們走進(jìn)“愛樂烘焙”里，老板熱情地問：“小朋友，要做什么呀？”我和妹妹看了看手工表，異口同聲地說：“叔叔，我們要做餅干。”叔叔笑盈盈地說：“好。你們先去洗手，再找一個(gè)地方坐，稍等片刻，我去給你們準(zhǔn)備材料。”

　　過了一會(huì)兒，就開始做餅干啦。第一步是搟面，一大團(tuán)面放在紙上，我手拿搟面杖，輕輕放在面團(tuán)上，手一伸一縮在面團(tuán)上搟來搟去，面團(tuán)一會(huì)兒就被搟得平平的、薄薄的。接著就是用模具刻花紋。我們不斷地從桶里找各式各樣的模具，選自己喜愛形狀，然后，從面餅邊上開始刻，模具放在面餅上，輕輕一按，一塊花紋精美的精致餅干就出來了，就這樣依葫蘆畫瓢，面前的面餅上被我們用模具刻滿了圖案，一塊塊餅干從我們的巧手中做出來。最后就是把它們移到烤盤里。為了讓餅干味道更鮮美，我們還在餅干上刷上了果醬。一切都做好后，叔叔幫我們把餅干放到烤箱里烤著。

　　在烤制過程中，我一直在來回踱步，心里非常期待餅干快點(diǎn)出來，我急不可耐催問媽媽：“餅干怎么還沒烤好，我都想吃了。”媽媽笑著說：“你個(gè)小饞貓，餅干哪有這么快烤好的，耐心等待。”不久聽到一聲“烤好了——”，我們唰地圍到烤盤旁，只見一塊塊餅干黃黃的，香噴噴的，果醬五顏六色的，把餅干裝飾得十分好看：米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看著看著，我覺得自己就是一位高級(jí)面點(diǎn)師；嘗一嘗，軟軟的，美味無比，心里更是甜滋滋的。

　　做餅干這個(gè)活動(dòng)好玩極了，自己做自己吃，還有點(diǎn)小小的成就感呢。

    湖北荊門沙洋縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)五年級(jí):鄭竹君