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　　今天，爸爸媽媽不在家。到了中午，我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱里還剩一些牛肉，廚房里也有大米，我決定親手下廚。

　　我先把牛肉切片，然后用少許的食用油、松肉粉、沙茶、味精、醬油等調(diào)料均勻攪拌，腌制10分鐘后，便開爐熱鍋。接后，我把食用油倒下鍋時，下得太少了。當時我還不知道，我用熱火爆炒時才發(fā)現(xiàn)油少了，結果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次，我吸取了上次的教訓，把油倒多一點，這才安心。終于肉炒好了。我嘗了一下，真好吃，我成功了！

　　從那以后，我無論做什么事，都會情不自禁地想起這次經(jīng)歷。尤其是媽媽后來對我說的一句話：“看花容易，繡花難。只有虛心學習，才能成功。”

    重慶江北區(qū)字水初一:劉欣