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　　成長中有許許多多的喜怒哀樂和煩，回憶起來，還是第一次學(xué)習(xí)炒菜那段時(shí)光最美好了！

　　那一天是星期六，我早早的把作業(yè)寫完了，閑著沒事干。媽媽就說：“我教你學(xué)炒菜吧！”我連蹦帶跳地說：“太好了，正好，女兒我也想學(xué)學(xué)廚藝呢！”

　　“今天，教你學(xué)做你最愛吃的拔絲紅薯！”媽媽儼然一個(gè)正規(guī)的廚藝大師。首先，把鍋拿出來洗干凈，再把油倒進(jìn)鍋里。開始，我還有點(diǎn)自信，后來，不是把油倒多了，就是倒少了，我就給媽媽說我不想學(xué)了，想看電視。媽媽鼓勵(lì)我說：“沒事的，慢慢來！你一定行。”在媽媽的鼓勵(lì)和幫助下，我倒好油，開啟火，削好紅薯，切成長條條形狀，等油熱了，接著，把薯?xiàng)l倒進(jìn)鍋里去炒，炒至薯?xiàng)l變成黃亮黃亮?xí)r把薯?xiàng)l裝盤，再把糖倒進(jìn)鍋里，等糖溶化了，最后，把剛才炸好的薯?xiàng)l倒進(jìn)去，美味的拔絲紅薯就大功告成了。

　　嘗著自己做的美味可口的拔絲紅薯，我不僅感到媽媽每天一日三餐多么不容易，而且，我也從學(xué)做菜中收獲了成長帶來的快樂。

    四年級(jí):楊茜雯