一個(gè)星期天的早上，我看到媽媽正在廚房做我最愛(ài)吃的煎雞蛋，我心想：每天早上媽媽都要早起給我做煎雞蛋，多辛苦呀！如果我學(xué)會(huì)了煎雞蛋，媽媽不就可以多休息一會(huì)了嗎？于是，我讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽很爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽首先給我做了個(gè)示范，一邊做一邊說(shuō)：“要先放一點(diǎn)油，等油熱了，但不要太熱，這樣雞蛋會(huì)煎糊的，再把雞蛋打破，放進(jìn)去，再將鍋稍微搖一下，讓雞蛋不沾鍋，然后放一點(diǎn)鹽。等這一面變黃色的時(shí)候，再翻一下，煎另一面，等另一面也變成黃色的時(shí)候，就可以出鍋了。”

　　我一聽(tīng)，嘿，真簡(jiǎn)單！我不禁嚷了起來(lái)：“讓我來(lái)，讓我來(lái)！”可我剛剛將雞蛋打碎，雞蛋就沾了我一手都是的，我一看，打到鍋里的雞蛋也已經(jīng)糊了，我慌忙拿起鏟子想把雞蛋翻一下，結(jié)果把雞蛋搞得又糊又爛，根本不成樣子。唉，第一次煎雞蛋以失敗告終�？晌胰圆换倚模�心想一定要把煎雞蛋學(xué)會(huì)，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，進(jìn)行第二次煎雞蛋。這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，結(jié)果一看，做的已經(jīng)很像個(gè)煎雞蛋了，我想：“有什么難的，已經(jīng)大功告成了！”可我一嘗，咦？怎么不太對(duì)勁？這時(shí)，我才想起來(lái)忘放鹽了。第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，認(rèn)真的做著媽媽教我的每一個(gè)步驟，終于煎好了，我讓媽媽嘗了嘗，她夸我做的煎雞蛋顏色漂亮，而且不咸也不淡。

　　現(xiàn)在，我有時(shí)間的時(shí)候，就會(huì)親手給爸爸媽媽做個(gè)煎雞蛋，客人來(lái)了，我也會(huì)小露一手，別人都夸我真棒。這就是我的拿手絕活——煎雞蛋。

    四年級(jí):黃緣薄

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