蟹是個(gè)大家族，別看它們都披著鐵甲，配有大螯，長(zhǎng)相差不多，其實(shí)秉性差遠(yuǎn)了。有的勇猛善戰(zhàn)，有的卻膽小怕事，也有的懶惰貪吃，真是一種蟹有一種脾氣。

　　自從梭子蟹被龍王選中當(dāng)上大將軍以后，“蝦兵蟹將”叫順了口，別種蟹聽(tīng)了，心里頭也喜滋滋的，覺(jué)得臉上添了不少光彩。

　　有一只扁蟹，個(gè)頭不大，貪性不小，從小就養(yǎng)成饞嘴的毛病，長(zhǎng)大了還沒(méi)改掉。梭子蟹常對(duì)蟹兄弟講自己在龍宮的見(jiàn)聞：什么用的是金盤玉碗啦，什么吃的是山珍海鮮啦，真是享不盡的榮華富貴呵!扁蟹聽(tīng)了，羨慕死啦，一心想到龍宮那花花綠綠的地方去混一段日子，嘗嘗山珍海鮮的味道。

　　扁蟹三天兩頭找梭子蟹，拜托它在龍宮里找一個(gè)差事。梭子蟹說(shuō)：“找個(gè)差事倒不難，不過(guò)，我是‘駝背人講直話’，龍宮的規(guī)矩嚴(yán)著哩，觸犯了，要倒霉的!”

　　“曉得，曉得!”扁蟹沒(méi)等梭子蟹講完就搶著說(shuō)，“誰(shuí)都曉得在龍王爺跟前不能胡亂來(lái)，就說(shuō)吃吧，再饞，也只能把口水往肚里吞哩。”

　　梭子蟹見(jiàn)它還有點(diǎn)懂規(guī)矩的模樣，想想龍宮水府正缺人手，就讓它到龍宮大殿當(dāng)了個(gè)小領(lǐng)班。為防萬(wàn)一，先讓它帶一隊(duì)蝦兵，專管給龍王爺端茶送湯水。

　　龍宮水府氣派大，規(guī)矩嚴(yán)。扁蟹剛進(jìn)去時(shí)，提著心肝尖老老實(shí)實(shí)地干，一點(diǎn)也不敢隨便，那貪吃病居然沒(méi)發(fā)作。不是沒(méi)發(fā)，是沒(méi)地方發(fā)。它經(jīng)管的只是遞茶端水，就是饞得厲害，也總不能偷喝洗臉湯和剩茶水呀!

　　轉(zhuǎn)眼過(guò)了一個(gè)月。三十天下來(lái)，扁蟹在龍宮水府進(jìn)進(jìn)出出，常常到御膳房提水，一來(lái)二去的，慢慢和那班掌廚師傅混熟了。那些師傅，也無(wú)非是從鰳魚、鯧魚中挑來(lái)充當(dāng)?shù)�，它們曉得扁蟹是蟹將軍的本族，�?duì)它挺客氣。

　　這一天，北海龍王來(lái)做客，東海龍宮格外熱鬧：大門口掛起了珍珠綴成的宮燈，地面上鋪著金絲編織的毯子，蝦兵蟹將都換上了新披甲。扁蟹頭一次看見(jiàn)這個(gè)大場(chǎng)面，覺(jué)得真新奇，東望望，西看看，一走走到御膳房邊，忽然聞到一股香味。

　　這種香味奇特哩!御膳房山珍海味不勝數(shù)，扁蟹一個(gè)月來(lái)也聞過(guò)不少，可從沒(méi)聞過(guò)這種香味呵!它再也顧不得龍宮的規(guī)矩了，一頭鉆進(jìn)御膳房，拉過(guò)一個(gè)大師傅問(wèn)道：“師傅呀，今天燒的什么好吃食，這么香噴噴的?”

　　大師傅告訴它說(shuō)：“北海龍王來(lái)做客，我們的龍王爺花大本了，把王母娘娘賜的瓊漿饅頭拿出來(lái)待客。這種吃食，我們也還是頭一次看到。龍王爺今天大擺酒宴，全靠它撐席面哩!”

　　扁蟹聽(tīng)了，饞得口水滿嘴流，它想：到龍宮一個(gè)月了，路沒(méi)少跑，活沒(méi)少干，受這許多苦，還不是為了圖個(gè)嘴巴痛快!有這么好的吃食，自己卻只有聞一聞的份，太可惜了!今天要是能嘗一嘗這王母娘娘賜的瓊漿饅頭的滋味，就是挨打受罰也值得!

　　饅頭香味一陣陣飄來(lái)，扁蟹心里頭像有無(wú)數(shù)貓爪在動(dòng)，癢癢得再也忍不住了。它偷偷一看，那幾個(gè)大師傅正忙著備辦別的菜點(diǎn)，一個(gè)個(gè)手忙腳亂，誰(shuí)也沒(méi)顧到饅頭。扁蟹覺(jué)得機(jī)會(huì)難得，趁它們沒(méi)留神，用大螯夾起一個(gè)饅頭，轉(zhuǎn)身躲到龍宮花園的角落里。

　　扁蟹顧不得氣喘心跳，狠狠咬了饅頭一口，嗬，不但香，還又松又軟，真是天底下最好的吃食!它慌忙又咬又嚼，剛吃下一半，忽聽(tīng)得蝦兵大呼小叫找它來(lái)了，忙把半個(gè)饅頭藏好，出來(lái)見(jiàn)蝦兵。一問(wèn)，才曉得今天接待貴客，龍王怕蝦兵們毛手毛腳干不好事，特意要扁蟹去打水遞巾，在一旁侍候。

　　扁蟹匆匆應(yīng)命，去見(jiàn)龍王。它一進(jìn)門，帶入了一陣香味。龍王細(xì)細(xì)一嗅，是扁蟹身上散出的，很覺(jué)奇怪。正要問(wèn)個(gè)究竟，只見(jiàn)龜丞相匆忙忙進(jìn)來(lái)，附著龍王耳朵低聲說(shuō)道：“不好了，瓊漿饅頭少了一個(gè)。我查遍御膳房，還沒(méi)查出下落來(lái)，怎么辦呢?”

　　龍王心里一動(dòng)，指著扁蟹說(shuō)：“問(wèn)它吧�！�

　　龜丞相湊近一聞，嘿，扁蟹嘴里散出饅頭香氣;再仔細(xì)一看，嘴角還留著饅頭屑哩!這一來(lái)，可抓住偷吃的啦!

　　扁蟹嚇昏了，跪在地上又磕頭又作揖，連聲求饒：“龍王爺，大丞相，饒……饒我一命吧!實(shí)在是饅頭太香了，我……我才吃了一半……”

　　這時(shí)，幾個(gè)蝦兵把扁蟹吃剩的半個(gè)饅頭拿進(jìn)宮交令。龍王看著扁蟹，又氣又惱，本想重重懲罰，怎奈今天有客人在場(chǎng)，是個(gè)歡歡喜喜的好日子，鬧大了太掃興，就問(wèn)丞相：“這種事你看如何處治?”

　　海龜說(shuō)：“饞嘴這毛病，小時(shí)候不改，長(zhǎng)大了成禍害。水族中像扁蟹這么貪吃的，還有不少。依我之見(jiàn)，不如讓它馱著吃剩的饅頭，到海底各處示眾，讓水族們都曉得饞嘴的下場(chǎng)!”

　　龍王點(diǎn)頭答允，下令海龜照著去辦。

　　扁蟹馱上剩饅頭，滿面羞慚，低著頭，被蝦兵們押著到海底各處示眾。每到一個(gè)地方，大魚小蝦圍著扁蟹指指劃劃、講三道四，說(shuō)什么話的都有。到了這個(gè)地步，它才怨恨自己嘴太饞，釀成大錯(cuò)，可惜已經(jīng)太遲了。

　　東海大著哩，扁蟹走了一個(gè)月又一個(gè)月，還沒(méi)走遍。那饅頭呢，日子一久長(zhǎng)，竟跟它的背脊緊粘在一起了。

　　扁蟹為饞嘴挨了罰，倒盡了霉，再也沒(méi)臉回龍宮水府，就悄悄在海灘礁巖邊住了下來(lái)。直到現(xiàn)在，海灘邊還有一種蟹，蟹背高高突起，像馱著半個(gè)饅頭，那就是饞嘴蟹傳下的后代，人們叫它饅頭蟹。