在棗的家族里,就以大棗的形狀最怪異了吧,那么,我就先為大家講一下大棗吧。
大棗又稱紅棗、干棗。除大棗外,還有南棗、酸棗、藏棗等品種。大棗呈長圓形,鮮嫩時呈黃色,成熟后呈紫紅色。它全身長滿了紅色的皺紋,從遠(yuǎn)處來看它,說不定你會以為是一塊長滿了斑紋的紅色是都呢。
說完了大棗現(xiàn)在就講一下青棗吧。青棗它呈橢圓形,鮮嫩時呈淡綠色,成熟后便呈青綠色。它全身光溜溜的,所以,你無論從遠(yuǎn)處或從近處來觀察它,它都會讓人覺得像一個青綠色的小球。如果,將它放進(jìn)嘴巴里吃,就會覺得它特別的爽口,特別的脆。
現(xiàn)在來說一說造的營養(yǎng):別看它很小,但它的營養(yǎng)很多,你知道嗎,棗它有著蛋白質(zhì)、脂肪、糖、有機(jī)酸、磷、鈣、鐵、胡蘿卜素以及維生素B、維生素C、維生素等對人體健康有益的物質(zhì)。棗不僅營養(yǎng)豐富,而且它的使用用途還很廣泛呢!它不但可以和弄碎的紅糖、阿膠還有牛奶攪拌在一起喝,而且可以把它曬干后制成棗干、棗餅等的干果食品。
你如果體質(zhì)比較差的話,那你就可以嘗試著用紅棗來做一頓美味、好吃的健康全棗宴來補(bǔ)一補(bǔ)身體吧。祝你身體更健康、更強(qiáng)壯吧。
初二:林思敏
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