說起里岔,人們都為有里岔黑豬感到自豪。今天,我和半島讀書報(bào)的小記者們一起參觀了里岔黑豬養(yǎng)殖基地。
有一位叔叔先領(lǐng)我們參觀了正在在外面嬉戲、曬太陽的里岔黑豬。我們喂樹葉給它們吃,叔叔告訴我們,一般早上喂食,晚上喂食,中午喂一些蔬菜。里岔黑豬是國(guó)內(nèi)一個(gè)優(yōu)良地方豬種,具有繁殖力高、抗逆性強(qiáng)、體長(zhǎng)多助等特點(diǎn)。叔叔說:目前,我們使用大圈飼養(yǎng)黑豬,就是為了讓他們隨便活動(dòng),恢復(fù)它原生態(tài)的成長(zhǎng)模式。飼料是:玉米、麩皮、野菜漿等搭配的粗飼料,里岔黑豬的生長(zhǎng)期比普通豬的生長(zhǎng)期要長(zhǎng)很多,普通豬要34個(gè)月就可以殺掉買了,但里岔黑豬必須需要1年多才能殺掉買,這里養(yǎng)殖的黑豬,吃的合理,活動(dòng)充分,體質(zhì)都很健壯。這個(gè)養(yǎng)殖里岔黑豬的場(chǎng)子里有600多頭黑豬。母豬一般兩年產(chǎn)5窩小豬仔,小豬仔一般一個(gè)月斷奶,冬天要多吃幾天奶。母豬生產(chǎn)小豬仔的成功率非常高,F(xiàn)在市場(chǎng)上買普通豬肉7元錢一斤,里岔黑豬豬肉40元一斤,里岔黑豬的豬肉在市場(chǎng)上的賣價(jià)是普通豬肉的4倍。
參觀后,叔叔又拿來里岔黑豬肉招待我們,里岔黑豬的豬肉,口感酥嫩,鮮美多汁,低膽固醇,高肌間脂肪,富含各種氨基酸、維生素和微量元素,具有補(bǔ)鈣健體、美容養(yǎng)顏等功效。
叔叔還告訴我們:養(yǎng)殖場(chǎng)將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,并帶動(dòng)更多農(nóng)戶養(yǎng)殖里岔黑豬,共同致富。里岔黑豬真是里岔人的寶貝。!
六年級(jí):張趙圓
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