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專家詳解考生營(yíng)養(yǎng)餐要點(diǎn)

2016-05-26 來源:作文網(wǎng)整合

  考試恰逢盛夏,酷暑難當(dāng),如果飲食不慎,會(huì)造成身體的不適或病痛發(fā)生?忌鷤兊纳眢w健康牽動(dòng)著父母的神經(jīng)。

  考試不僅拼的是知識(shí),還要拼精力、腦力及整體備考狀態(tài)。專家表示,日常飲食中,要訂好一周餐計(jì)劃,營(yíng)養(yǎng)要均衡,葷素搭配,吃好主食,粗細(xì)搭配,可食用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物?荚嚻陂g,考生大腦活動(dòng)處于高度緊張狀態(tài),要特別注重大腦營(yíng)養(yǎng)。三文魚、沙丁魚、青魚、糙米、南瓜、海帶、核桃、杏仁、花生、芝麻、香蕉、菠蘿、檸檬等都是健腦益智食品。

  三餐要不同。早餐吃好,保證以碳水化合物為主的米面等主食足夠,給大腦提供營(yíng)養(yǎng);午餐吃飽,多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和葷菜;晚餐吃夠,選擇一些清淡、養(yǎng)胃的飲食,并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化,不吃太多含糖量高的食物。

  炎熱的天氣,考生容易因緊張、壓力大造成便秘等癥狀。專家表示,考生要多飲用水,一天大約1500毫升,可食用蘋果、獼猴桃、酸奶、蜂蜜、綠豆芽、蘆筍、西紅柿、蔬菜等果蔬,預(yù)防便秘。同時(shí),注意清熱健脾除濕解暑,苦瓜、薏仁、芹菜、菊花菜、冬瓜湯、綠豆湯等是清熱解毒的最佳食品。

  對(duì)于考生來說,盡管沖刺期間需要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),但也不必矯枉過正?记靶枭餮a(bǔ)補(bǔ)品,也不可大量進(jìn)食大魚大肉、山珍海味等,容易造成腹瀉,還會(huì)增加腸胃道血流供應(yīng),使腦內(nèi)供血供氧相對(duì)減少,最終導(dǎo)致大腦遲鈍,思維不敏捷。

  考生要注重飲食安全。

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