炎熱的暑假，實在是讓人心煩，但，暑假，卻是吃貨們的天堂。

　　炎炎烈日，沒有空調(diào)或者電風扇的涼風，實在是讓人心煩意亂，可是，在這炎熱的夏天，來一份冰涼“盆栽”，不是很好嘛？我說的盆栽，可不是那種花養(yǎng)草的盆栽，而是一種甜品，簡單易做，卻又極其好吃的甜品。而我打算做一份酸奶盆栽，以此來撲滅我那一顆火辣辣的小心臟。

　　酸奶盆栽并不難做，不需要什么太好的條件，只要準備當做泥土的奧利奧餅干，還有一盒老酸奶，以及兩層保鮮袋，還有一根搟面杖，如果沒有搟面杖，可以用相似的東西代替，最后在哪一個可愛小巧的杯子，還不要忘了盆栽最可愛的小部件，那就是一根小巧玲瓏的薄荷葉啦。

　　先把取出一把小刀，把奧利奧餅干里面的夾心取出來，夾心取出來后，就把奧利奧餅干放進保鮮袋里面，保鮮袋也可以只套一層，為了防止漏出來，還是套兩層比較保險。接著再把奧利奧鋪平，用搟面杖捏碎，如果不想吃的太粉碎的，只要適中的捏碎就可以了，不過還是把奧利奧全部捏算比較好，因為這樣會比較好看些。

　　接下來，奧利奧的夾心也不要浪費掉，可以把夾心放進老酸奶里面攪拌，這樣會更好吃呢。老酸奶里面不僅可以放奧利奧的夾心，還可以放一些小水果，放些葡萄，放些西瓜，放些火龍果的果仁，這些都是清涼暑假的必備水果，放進老酸奶里面會更好吃，當然，大家可以放些以及喜歡吃的水果，或者是一些小零食。

　　就剩下最后一步啦，這些東西都準備完后，就剩下裝進去了，可以現(xiàn)在杯子的底層鋪下酸奶，中間可以放些水果之類的零食，最后，再把奧利奧餅干的碎末撒向杯子的上方，可以用勺子抹平一點，這樣會顯得比較自然些。最后，也就是最重要的一步，那就是裝點了，一根可愛的小薄荷葉子插在泥土中間，是顯得那么清新，是那么的可愛，是那么的自然。

　　酸奶盆栽就這么做好了，不知道你們也是否會做了呢？在炎熱的暑假里，吃上一口甜甜的酸奶，混雜著奧利奧巧克力的香濃，實在是讓人火辣辣的心冷靜下來。

　　不過，做盆栽并不僅僅可以用的是酸奶，還可以用香濃美味的奶茶、絲滑甜蜜的奶油、清涼可口的冰淇淋，以及那香醇濃郁的咖啡，都是做盆栽的好材料。做一樣東西也像做一種美食一樣，他們可以分很多種口味，在問題面前，他們有很多種辦法可以來解決，就算這一種辦法行不通，那么換一種總可以了吧，做美食就像是在解決問題。有時，只要換位思考下，問題自然就輕松的解決了。

    初一:蔣林玟靜

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