今天，我在姥姥家做西紅柿醬。
　　原來，制作美味的西紅柿醬不像我想象的那么簡(jiǎn)單，我以前還以為把西紅柿切碎直接放到瓶子里就行了呢！
　　原來是這樣子的。第一步：先讓西紅柿在滾燙的熱水里“洗個(gè)澡”。為什么要把西紅柿燙一下呢？因?yàn)榈诙�步就是剝皮了，燙一下會(huì)比較好剝。第二步：給西紅柿“脫衣服”。我拿起一個(gè)燙好的西紅柿，輕輕地剝著皮。突然，西紅柿像滑冰一樣從我的手里滑了出去。姥姥和姥爺見了，一下子就笑了，客廳里傳出咯咯咯的笑聲。第三步：把西紅柿切成一塊一塊的，裝進(jìn)干凈的瓶子里，再用筷子搗幾下，這樣瓶子里的西紅柿就擠在一起親密無間了。第四步：把裝好的西紅柿放在鍋里蒸40分鐘，取出來晾涼就大功告成了。
　　我真想再做一次西紅柿醬啊，太有意思了！