“哇！這是爆米花嗎？嗯，真香��！”四年級長江2班傳出來了一陣陣歡呼聲。
　　我們現(xiàn)在來介紹一下需要準(zhǔn)備的材料吧！首先需要準(zhǔn)備的材料是爆裂玉米粒、鍋、電磁爐、油、糖。我們得把這些材料準(zhǔn)備好，才能開始正式制作爆米花。
　　開始了，我們先把鍋放在電磁爐上，接下來把油往鍋里倒就行了，記住，我們一定要放適量的油，這樣才好制作爆米花哦！然后把適量的爆裂玉米粒往鍋里倒，玉米粒平攤在鍋中央。但你一定要記住，把電源給打開，一定要把火要開到最大的，如果電源不開到最大，電源只開到一半的話，爆裂玉米粒就不能完全爆裂開來，那就不好吃了。
　　這時“呯”的一聲令我震驚了，“呯、呯、呯”幾聲，好多的玉米粒開始爆了起來。我好奇地往鍋中一看，好多調(diào)皮的玉米粒都開始換上自己的新衣服，躲在四周。
　　真是太神奇了，為什么爆裂玉米�？梢宰兂杀�米花呢？有人神采飛揚地說：“玉米淀粉里都有水分，而淀粉團(tuán)又有結(jié)實的外殼，高溫加熱后，米粒內(nèi)的水分變成水蒸氣，而且體積急劇膨脹，導(dǎo)致玉米內(nèi)部的壓力越來越大，最后沖破淀粉團(tuán)的外殼，這個壓力宣泄過程會把米粒內(nèi)的淀粉沖到外邊來，米花就爆成了�！�
　　今天的實驗課真是讓大家收益匪淺�。〔⑶疫@項實驗也為生活帶來了很大的方便。
　　嚴(yán)永杰