冰糖葫蘆，這個名字大家都不陌生，而且還受到一些人的鐘愛呢！我就是這“一些人”中的其中一位。

　　冰糖葫蘆很漂亮。一個個甜中帶著清酸的小紅燈籠串在一起，晶瑩剔透，十分誘人。

　　它的味道甜而不膩，酸味中帶著淡淡的甜味，讓人百吃不厭。一次，媽媽給我買了一串山楂味的糖葫蘆，我看著在陽光下閃著金光的小紅果竟不忍下口。最終，在媽媽的催促下伸出舌頭嘗嘗它的“粗味道”。啊，這味道實(shí)在令我終生難忘！我再也忍不住了，張開嘴一口咬下去，只聽“咯嘣”一聲，糖衣裂開，酸酸的山楂伴著甜甜的糖衣進(jìn)入口腔，我情不自禁嘴角上揚(yáng)。

　　冰糖葫蘆其實(shí)種類繁多，除了山楂，還有桔子的、香蕉的等等，其中，口感最好的就要數(shù)草莓的了，一口咬下去，軟軟的、甜絲絲的，令人回味無窮。

　　別看冰糖葫蘆的味道頂呱呱就以為它的做法很難，其實(shí)不然。以山楂為例，先把摘下的山楂洗凈，再用刀把小籽挖掉，把小紅果兒用竹簽串起，第一步驟就完成了。接下來開始熬糖，把白糖倒進(jìn)鍋里，再加上水，熬上一會兒。然后把山楂浸入糖稀中，粘上合適的糖漿，再取出晾上幾分鐘，我們就可以品嘗到糖葫蘆的絕代美味了。

　　“都說冰糖葫蘆兒，酸里面裹著甜……”聽了我的介紹，你怎么還沒行動起來？

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