端午節(jié)的前一天，媽媽就做好粽子。先要準(zhǔn)備粽子的餡子，餡子各種各樣，有花生餡的，紅棗餡的，菜餡的，肉餡的；要準(zhǔn)備好芭蕉葉子，洗凈葉片，并將它剪成勻稱的葉條。媽媽將糯米蒸熟，將芭蕉葉一卷，放入熟透的糯米飯，用手稍微一壓就粘在一起，拿出花生紅棗菜肉餡兒按入飯團(tuán)里面，隨后纏成一個(gè)菱形，用絲線一捆，小小的粽子就在媽媽的手中誕生了。包好的粽子一蒸，取出來(lái)就可食用了。撕開(kāi)葉片，里面露出白白的飯團(tuán)，還可隱約看到餡兒的微紅。此時(shí)的粽子，不但有飯團(tuán)的味道，還夾雜著芭蕉葉淡淡的清香。吃在口里清涼還帶點(diǎn)微微的甘甜，是飯后最好不過(guò)的點(diǎn)心。

　　端午節(jié)的早晨，爸爸要趁早去砍那些還掛著晶瑩露珠的艾葉，選出鮮綠的艾葉，掛在門楣上。爸爸說(shuō)，艾葉越綠，它的氣味就越濃郁，就越能清新空氣。端午節(jié)那天，屋子里彌漫著奇特的清香。媽媽說(shuō)待艾葉干了，可以用開(kāi)水泡了喝，那樣可驅(qū)五毒，治百病。每次端午過(guò)后，媽媽就泡一壺，讓全家分著喝。艾葉水雖良藥苦口，可苦澀得難以下咽，在媽媽面前勉強(qiáng)喝一口，媽媽一轉(zhuǎn)身我就吐出來(lái)。

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