菠菜拌粉條是我最愛吃的菜。以前總是媽媽做給我吃,今天我要自己做一做。
我先把菠菜清洗干凈放在一邊。就開始搗蒜,等鍋里燒的水開了,我把粉條放進(jìn)開水里煮,大約兩分鐘,我開始笨手笨腳地?fù)品蹢l,可手不聽使喚,粉條好不容易被撈起來又順著筷子滑了下去,就這樣反復(fù)幾次,我終于沒有了耐心。我于是大叫:“媽媽,快來幫幫我,粉條不聽我的話!眿寢屪诳蛷d里看電視,對(duì)我不理不睬,沒有一點(diǎn)來幫我的意思。唉!看來只有靠我自己了,誰讓我夸下?谝尠职謰寢屍穱L我的手藝呢!最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把粉條撈到碗里。我再把菠菜煮好后撈到碗里,接著開始放佐料。我先放一小勺味精,撒上兩勺精鹽,再添上多半勺白糖和一勺五香米醋,緊接著滴上五六滴香油和一勺油辣椒,佐料就算放全了。最后把它們均勻地?cái)嚢。哈哈,我做的菠菜拌粉條就大功告成。
爸爸媽媽爭(zhēng)著品嘗我的“手藝”,一邊吃一邊豎著大拇指,對(duì)我贊不絕口,我心里美滋滋的。真沒想到!一道看上去那么簡(jiǎn)單的菜,做起來卻很難。
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