正月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—元宵節(jié),每年的今天我們都會(huì)吃湯圓。今天,我們就邊吃邊說(shuō),說(shuō)說(shuō)這年年都吃的湯圓。
湯圓的外形圓滾飽滿,象征團(tuán)圓、幸福,我們的祖先相信元宵節(jié)吃了這樣的應(yīng)景食物,也能為家庭帶來(lái)和睦與平安。北方人習(xí)慣用搖篩的方式制成圓子,稱為元宵,而南方人是用手搓揉成圓球形狀,稱為湯圓。湯圓是中國(guó)的代表小吃之一,歷史十分悠久。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以湯圓的來(lái)歷最早叫“浮元子”。后來(lái),北方地區(qū)大都稱這種食品為“元宵”,而南方稱之為“湯圓”和“湯團(tuán)”。吃元宵其實(shí)和元宵節(jié)其他的節(jié)目一樣,都寄予了人們對(duì)美好生活的向往、熱愛及盼望團(tuán)圓的心情。
吃湯圓,說(shuō)湯圓,愿我們的生活圓圓滿滿,新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意!
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