“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，清明時(shí)節(jié)是祭祖的時(shí)候，它的飲食也是與眾不同，讓我給大家介紹一下吧。

　　清明節(jié)，又稱踏青節(jié)、祭祖節(jié)，它一般在公歷4月4日到4月6日之間，這個(gè)時(shí)候，天氣氣溫升高，萬物生氣旺盛，整個(gè)大地春和景明。提到清明，人們首先會(huì)想到的是會(huì)到祖先們的墓前祭祀，這是我們中華民族延續(xù)數(shù)千年的習(xí)俗;同時(shí)，清明時(shí)節(jié)也是踏青郊游的好日子，這個(gè)時(shí)候油菜花開的最盛旺，在竹園里能夠看到雨后春筍蓬勃的生機(jī)，豌豆剛剛長出，蠶豆正在開花……整個(gè)大地生機(jī)盎然，特別適合踏青。

　　清明節(jié)的特殊在于它的飲食，典型的就是青團(tuán)子，將剛剛長出不久的青青的艾草弄成汁，然后和糯米粉放在一起，里面可以放入包餃子的餡或者其他的餡料，因?yàn)樗�是外表是青青的、圓圓的，所以叫做青團(tuán)子，而且由于艾草的原因，即使同餃子的餡一樣，但吃起來的味道就別具特色了。

　　希望大家在即將到來的清明，去感受它獨(dú)有的特色吧，享受大自然回饋我們的美食。

　　清晨，天空黑沉沉的，看不到一片云彩，還下著蒙蒙細(xì)雨。雖然下著雨，路上的人卻比往常還多，這是為什么?我一看日期，原來今天是清明節(jié)啊!

　　我從窗口往外望去，看到路上有很多汽車，我猜測(cè)有很大一部分人應(yīng)該是去掃墓的吧�？粗�雨紛紛落下，路上行人來來往往，這情景，不禁讓我想起一句詩——清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。

　　不一會(huì)兒，我也跟著家人一起去掃墓。在墓園里，有的人在墳前插上幾支香，有的人在墳前擺上幾朵鮮花，還有的人在墳前虔誠地祈禱。

　　中午，奶奶準(zhǔn)備了好吃的清明團(tuán)子，外形看著綠油油的，奶奶說這是因?yàn)榧恿税�草。吃一口夾著艾草的外皮，清清涼涼的;再吃一口中間的豆沙餡，卻又是甜甜的，好吃極了。

　　“奶奶，我想跟你學(xué)做清明團(tuán)子，好不好呀?”

　　“我的小祖宗呀，你還是不要折騰了!”

　　我還是忍不住學(xué)著奶奶的模樣動(dòng)起了手，但接連做了好幾個(gè)都沒有成功，算了，還是等著吃奶奶做的好了!

　　做好了，蒸起來，不一會(huì)兒一股香氣直飄到我的鼻子里，“真香啊!奶奶!”我迫不及待地就去抓了一個(gè)吃起來。

　　清明是二十四節(jié)氣之一，而清明節(jié)，更是一個(gè)特殊的日子，是一個(gè)緬懷先人的日子!惟愿這絲絲清甜能捎去我們對(duì)先人的滿懷敬意。

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