星期六，奶奶對(duì)我說(shuō);“今天，我們來(lái)包餃子吃�！蔽衣犃�，高興得一蹦一跳，心里萬(wàn)分高興。今天又可以吃餃子了!

      奶奶將餃子皮端到了桌子上，我忙拿出模具準(zhǔn)備開始。模具是白色的，就像兩個(gè)耳朵，十分可愛。我拿上一張皮，放在模具上，用清水在皮四周涂了一圈，因?yàn)槟棠陶f(shuō)這樣不容易破裂。接著，再放上用蔥、豬肉、生姜粒做成的餡兒，最后，用夾子夾一夾，一個(gè)餃子就做好了。奶奶包的餃子更妙了，她是用手包的，用的餡兒比我還多，餃子還能站起來(lái)呢!

      餃子包完了，奶奶把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶煮餃子。奶奶先往鍋里倒入一些清水，蓋上鍋蓋，打開煤氣灶�；饸g快地燃燒著鍋底，沒(méi)過(guò)多久，奶奶揭開了鍋蓋，水在鍋里沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子馬上沉入鍋底。蓋上蓋子后，過(guò)了七八分鐘，奶奶揭開了鍋蓋。只見餃子們漂在水面上，鼓鼓的，像胖乎乎的小枕頭。奶奶把餃子盛到一個(gè)大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋，就大功告成了!

      看著那些誘人的餃子，我們趕緊夾起一個(gè)咬了一大口，嗯，味道棒極了!餃子中的鮮汁、肉餡嫩嫩的，鮮中帶酸。我又咬了第二個(gè)，第三個(gè)....不一會(huì)兒，碗里的餃子通通吃光了，連醋湯也喝得一干二凈。再看看我的肚子，也成了鼓鼓的。我拍了拍肚子，奶奶看了，笑個(gè)不停，我也不好意思地笑了。

      我學(xué)會(huì)了包餃子，真開心呀!

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