高山教我學(xué)會(huì)攀登，大海教我學(xué)會(huì)包容，天空教我學(xué)會(huì)翱翔，陽(yáng)光教我學(xué)會(huì)溫暖，而今天生活中的一件小事情——“學(xué)做菜”卻教我學(xué)會(huì)了感恩生活!

      說(shuō)到“菜”，小朋友的腦海中是不是會(huì)浮現(xiàn)香噴噴的辣子雞或是肥而不膩的梅菜扣肉?但是說(shuō)到“做菜”，你們知道怎么做嗎?今天我就學(xué)會(huì)了一道家常菜——芹菜炒肉絲。

      首先，準(zhǔn)備材料——姜、蒜、紅辣椒、芹菜、肉。在擇菜的時(shí)候，媽媽跟我把芹菜葉子摘了，于是我就把芹菜的葉子摘下來(lái)放到洗菜盆里，洗好后端給媽媽看。媽媽看到后笑著說(shuō)：“你上次吃的芹菜炒肉里面放的是芹菜葉子嗎?”我恍然大悟：原來(lái)我把媽媽的意思弄反了，媽媽是要我把芹菜葉子摘掉不要，把芹菜的莖留下來(lái)，看來(lái)做什么事情都要細(xì)心、動(dòng)腦筋啊!

      有了這次教訓(xùn)，在切肉絲的時(shí)候，我更加細(xì)心了，我小心翼翼，慢慢地切，力求把每片肉絲切細(xì)切好。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，一小碗紅潤(rùn)潤(rùn)、軟棉棉的肉絲終于切好了。

      原來(lái)看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，也要耗費(fèi)巨大的心力啊!材料準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就開(kāi)始炒菜了。我打開(kāi)液化氣灶，火“砰”的一下就躥出來(lái)了，嚇得我直往后躲。接著把鍋洗干凈，燒干，放油，等油熱了的時(shí)候，我就開(kāi)始放菜。先放姜、蒜，爆炒一會(huì)兒，接著放辣椒和肉絲，繼續(xù)炒一會(huì)兒，等到肉絲的顏色變白了的時(shí)候，就放切成小段的芹菜莖，同時(shí)加一點(diǎn)鹽，再翻炒一會(huì)兒，一道香飄四溢的芹菜炒肉絲就出鍋了!我忍不住嘗了一口：“真是美味啊”!

      看似一道普普通通的家常菜，做出來(lái)還真是不容易啊!想想爸爸媽媽一日三餐為我們忙碌著，從來(lái)都沒(méi)有說(shuō)過(guò)累。其實(shí)在生活中，不光是做菜，在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中，都離不開(kāi)父母的辛勤養(yǎng)育，他們?nèi)諒?fù)一日，年復(fù)一年，為了我們的健康成長(zhǎng)而默默奉獻(xiàn)著。我們要學(xué)會(huì)感恩父母，感恩生活!

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