這幾天，媽媽幾乎每頓菜都放了黃豆芽。我就想，黃豆芽是怎么長(zhǎng)出來的呢?從豆到芽是怎樣的過程呢?我按媽媽教給的方法，抓了幾把黃豆，找了一個(gè)紙杯，把黃豆放了進(jìn)去，又放了些水到紙杯里。我要看看小豆芽的成長(zhǎng)。

      過了一天，早起我迫不及待地去看杯中的黃豆，它變大了許多，皮也脫了，但還是沒有發(fā)出芽來。我跑著去問媽媽，媽媽說，不要著急，你到晚上再看看吧。

      晚上，我再來看黃豆，它已經(jīng)長(zhǎng)出了大約5毫米的小芽，看著這一顆顆從黃豆變成黃豆芽的寶貝，我又驚又喜，十分開心。

      第三天，我又看黃豆芽，發(fā)現(xiàn)它的味道怪怪的，還有少許臭味。我問媽媽，媽媽說泡豆芽需要每天換水，小豆芽從水中吸收水分，然后從身體里排出雜質(zhì)，每天換水才能保證小豆芽保持清潔的身體，不然小豆芽身體就會(huì)有味的。還有，水也不能放得太多，只要沒過黃豆一點(diǎn)就行了。我試著按媽媽說的做了，想這豆芽的成長(zhǎng)還有這么多道道?

      第四天，我和往常一樣看黃豆芽，果然沒有怪味了，而且芽長(zhǎng)得更長(zhǎng)更壯了。媽媽說，豆芽不能長(zhǎng)得太長(zhǎng)，有1-2厘米最好，否則就不好吃了。我培育的豆芽都3厘米多了，是有些過了頭。

      中午，我吃著親手培育的豆芽，雖然不如媽媽做的好吃，但也有一種收獲的喜悅。我吃著豆芽想，世間萬物都有規(guī)律，要學(xué)會(huì)慢慢成長(zhǎng)。而我的成長(zhǎng)，是不是也有些過頭了?

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