在我的記憶里，自己的第一次多得像天上的繁星，數也數不清。一看到玻璃柜里的小刺猬豆沙包，這使我想起了一年前的春節(jié)。

　　記得那年過春節(jié)，媽媽正在做小刺猬豆沙包，我也想學。看著我渴求的目光，媽媽欣然接受了。

　　輪到我了！我學著媽媽的樣子，舀了一勺豆沙餡，放在了面皮里，包好。最難的就要數剪刺了：我“咔嚓”一刀下去，刺猬的后背“張嘴”了！我連忙拿一塊面團，把大口子堵上了。唉，再看看桌子上，又是紅豆又是面。

　　媽媽見了，說：“來，這個交給我‘處理’，你再做一個。我再教你一遍，認真聽啊。”

　　這回我可認真了！剪刺的時候我極為耐心，生怕又把刺剪壞了。

　　終于，我做好了有始以來第一個小刺猬豆沙包。我小心翼翼地把它放進大蒸籠里。耐心地等待它出爐。

　　啊，盼星星盼月亮，小刺猬終于出爐了！

　　手托自己做的小刺猬豆沙包，心里美滋滋的。輕輕咬上一口，那種無與倫比的甜，都甜進心里了！真好吃��！因為是第一次做豆沙包，雖然它有一點“畸形”，但它也是令我自豪的成品啊！我可以托著它自豪地說：“我會做小刺猬豆沙包了！”

　　做刺猬豆沙包確實挺不容易的，但如果有決心，有毅力，就一定會成功的！

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