今天我為大家介紹的是大名鼎鼎的“水果之王”——獼猴桃。
獼猴桃主要分布在四川,那么你知道為什么這奇異果到我們中國人叫獼猴桃了嗎?因?yàn)橛幸环N猴子叫獼猴。因?yàn)檫@種猴子喜歡吃,而且奇異果的外表長有一些毛茸茸的小毛就像一只縮在一起的小獼猴,人們?yōu)榱朔奖阌浰匀∶小矮J猴桃”。
獼猴桃吃起來果實(shí)細(xì)嫩多汁、清香鮮美、酸甜宜人。它還含有豐富維生素c,它的維生素c比柑桔、蘋果高幾倍甚至幾十倍,同時還含大量的糧、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種水果中的營養(yǎng)成份,而且還是含營養(yǎng)最全面的水果。
獼猴桃看起來雖然沒有火龍果那樣鮮艷,也沒有西瓜那樣甜,但是每天只要吃兩顆,就能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,還能改善眨眼等功效。獼猴桃還能起到降火、潤燥通便的作用。同時還含有豐富的葉酸,葉酸能防止網(wǎng)視膜老化和一些疾病比如:紅眼病、白內(nèi)障等等。獼猴桃還是減肥的最佳水果。
獼猴桃不僅能去皮直接食用,還可以把獼猴桃打成汁加入適量的水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉一勺便可食用。
獼猴桃功能那么多,不愧稱做水果之王!
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