在我的家鄉(xiāng)過(guò)年必吃餃子，過(guò)年包餃子，也成了一項(xiàng)必須的風(fēng)俗。

　　將面粉加些水，開(kāi)始和面，和面可是個(gè)體力活。每當(dāng)和面時(shí)，家里的小孩子都躍躍欲試，剛開(kāi)始很認(rèn)真地在和面，可到后來(lái)變成了潑面粉大戰(zhàn)，家里的面粉滿屋飛，猶如下雪一般，地上的幾個(gè)“小雪人”在滿屋子地跑，最后還是在家長(zhǎng)的一聲令下才安靜下來(lái)。

　　面和好了，拿出提前準(zhǔn)備好的餡料，媽媽將面搟成一片一片的餃子皮，爸爸和我則在一旁包餃子，先將餃子皮放在掌心，再將一勺餡料放進(jìn)餃子皮，然后將餃子皮合上，最后再捏一遍，防止餡料在煮時(shí)掉出來(lái)，就這樣一個(gè)個(gè)雪白的餃子做好了，伴著一旁小孩子的吵鬧聲一個(gè)接著一個(gè)的餃子做好了。

　　將鍋中的水煮沸，再將餃子倒進(jìn)去，一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子從案板上滾到了鍋中，一個(gè)個(gè)餃子在鍋中上躥下跳，將鍋蓋蓋上，再等餃子煮到全部飄浮在水中就可以出鍋了。

　　熱乎乎的餃子一出鍋，才沒(méi)一會(huì)兒，就被全部搶沒(méi)了，媽媽見(jiàn)那些沒(méi)吃到的弟弟妹妹趕緊安慰道：“不哭不哭，還有很多呢！”不久大人小孩都吃飽了。春節(jié)也在這份熱鬧中畫(huà)上了一個(gè)句號(hào)。

中學(xué)生寫(xiě)作指導(dǎo)、寫(xiě)作素材、優(yōu)秀作文以及有獎(jiǎng)活動(dòng)

盡在“作文網(wǎng)”微信公眾號(hào)