大年夜那天，媽媽請家人們一起到酒店里吃飯。全家熱熱鬧鬧地圍在餐桌旁，服務員把我們點的菜一道一道地端上來，有一道菜上來了，橢圓形的盤子里裝了一條色香味俱全的桂魚。這時我就想起了一個成語，“年年有余”。說到魚，大家都會想起各種各樣的魚，而且這些魚可都有自己獨特的美味，不但是美味，它們的含義也很特殊。

　　“無魚不成席”。尤其是大年三十晚吃年飯，家家戶戶都離不開魚。“魚”與“余”同音，又象征著吉祥，比如鯉魚，寓“得利有余”；比如鰱魚，寓“連年有余”；比如鱖魚，寓“富貴有余”。這是我國一直有的習俗。在除夕年飯中，魚象征年年有余的吉祥，在民間還流傳著吃魚對記性好，小孩吃還能變聰明呢。所以每戶人家把魚當做吉祥物，一道必上的菜。

　　我用筷子在桂魚的胸部輕輕地挾了一塊肉，放在嘴里嚼了嚼，肉嫩嫩的，鮮美無比！

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