“春節(jié)”是中國非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)期間，舉國歡慶，處處洋溢著歡樂祥和的氣氛。佛山的春節(jié)一般從農(nóng)歷二十一開始。主要活動有花街購物、過年購物等，佛山人都喜歡在花街購物。久而久之，這已經(jīng)成為佛山人過春節(jié)必不可少的活動。所以，按照歷代的風(fēng)俗，都會有農(nóng)歷花市。“二十八，洗馬虎”這句話是粵語。農(nóng)歷二十八，佛山人要打掃家里的每一個角落。擺脫今年的壞事，迎接新的一年的到來。多年前，佛山人會開鍋蒸年糕。開鍋煎蛋粉、煎牛角、煎堆等，意味著來年如煎鍋，水潤豐盈。

      佛山人也愛蒸年糕，寓意高齡。除夕夜，是整個春節(jié)的高潮。這一天，孩子們會到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還要忙著做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜品很講究，不僅好吃，而且用心良苦。一般來說，除夕晚餐都會有雞。俗話說“無雞不成宴”，雞是必不可少的。其次，有一些適合場合的菜肴，例如：魚，代表年年有余；上菜，代表財富；蠔油，代表善行……吃過晚飯，大家都在同一個地方逛街。越接近十二點，人氣就會越旺。大年初一，大家都會睡到快中午才起床。午飯后，佛山人會去公園看表演或走親訪友拜年。不管你帶多少禮物，在新年的問候中都不能是單一的，因為俗話說“好事成雙”。

      進門后，臣民要先說不同的祝福。對老人說“新年快樂”“生活比南山好”；對有工作的人，“工作順利”，“新年進步”；而做生意的人，最好聽的一句話是“過年賺大錢”。發(fā)財利市”。在拜年時，長輩會把事先準備好的福利給未成年人，預(yù)示他們會給他們帶來好運和祝福。正月十五的元宵節(jié)是春節(jié)的又一個高潮。在佛山，有這樣一句俗語：“萬事不隱瞞”。這意味著農(nóng)歷正月十五，人們會帶著風(fēng)車和生菜走在同濟橋上，與“賺錢”一樣，祈求身體健康，吉祥如意。此外，這一天也吃湯圓，寓意和諧美麗，團圓。

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