公歷每年I月20日前后太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)300度時(shí)為大寒，是二十四節(jié)氣之第二十四節(jié)氣。大寒，顧名思義是天氣寒冷到極點(diǎn)�！妒跁r(shí)通考·天時(shí)》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大…寒氣之逆極，故謂大寒。”　　我國(guó)古代將大寒分為三候：　　“初候雞始乳；二候征鳥(niǎo)厲疾；三候水澤腹堅(jiān)�！本褪钦f(shuō)到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了；而鷹集之類(lèi)的征鳥(niǎo)，卻正處于捕食能力最強(qiáng)的狀態(tài)中，盤(pán)旋于空中到處尋覓食物，以補(bǔ)充身體的能量抵抗嚴(yán)寒；在一年的最后五天內(nèi)，水域中的冰一直凍到水中央，且最堅(jiān)強(qiáng)、最厚。另外，大寒出現(xiàn)的花信風(fēng)候?yàn)椤耙缓蛉鹣�，二候蘭花，三候山礬（生于江南一帶）”。俗話(huà)說(shuō)：“小寒大寒，冷成一團(tuán)�！贝藭r(shí)，像小寒一樣也是我國(guó)廣大地區(qū)一年中的最冷時(shí)期，風(fēng)大，低溫，地面積雪不融，呈現(xiàn)出冰天雪地的嚴(yán)寒景色�！　〈蠛�是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣雖然依然寒冷，但由于是冬季即將結(jié)束之時(shí)。因此不會(huì)像大雪到冬至期間那樣酷寒，隱中已可感受到大地回春的跡象。

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