中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓的日子,月也圓,讓人感到無比溫馨。她照下來的光是皎潔的,更像是一抹淡淡的黃昏,在極其深邃的夜幕之下,增添了點(diǎn)點(diǎn)色彩。
正是在這樣的夜晚,我們一家三口前往奶奶家———富鑫裝飾城,一起與鄰居,親友過一個(gè)“特殊”的中秋節(jié)。
先是做月餅,平時(shí)的月餅都是買來的,一個(gè)就要十幾塊,這會(huì)兒要自己做,真是既緊張,又興奮。月餅的美味程度重在意餅皮,只見奶奶嫻熟地將冰糖稱好。倒入鍋中,小火慢慢化成糖漿,平時(shí)愛吃糖的我,立馬伸出手指,想要蘸一點(diǎn)嘗嘗,不料被奶奶逮著了,她拍了一下我的手說:“急啥呀!做完讓你吃個(gè)夠!”又只見奶奶拿出花生油,稱好克數(shù),跟糖漿,枧水放在一起攪拌。見奶奶轉(zhuǎn)身去拿鹽罐,我禁不住了問道:“奶奶月餅是甜的,為什么要加鹽呀!”聽后,奶奶便刮了一下我的鼻子:“正是因?yàn)橐,才要加鹽呀!”奶奶望著我疑惑的神情,笑著說道:“鹽會(huì)讓甜味更加突出!”接著加入適量面粉,與之前的漿水“霍霍”在一起,一邊按壓一邊折疊,將它揉成團(tuán),“冷靜”一個(gè)小時(shí)。
顯然,忙完一套程序后,奶奶已經(jīng)感到疲憊了,豆大的汗珠落在衣服上,散發(fā)著一股混著泥土的汗酸味,白頭發(fā)在陽光的照耀下顯得格外耀眼。
一個(gè)小時(shí)到了,只見奶奶撥出一個(gè)小揪揪,放手心緊握,然后搓成小圓球,餡也是跟面團(tuán)1:1,搓成小圓球。再取一個(gè)小面團(tuán),將它捏成一個(gè)窩窩頭的形狀,把餡料放進(jìn)去,用大拇指輕輕的把接口撫平,拿我們的模具壓好后,再刷一層蛋黃液,就可以放入烤箱啦!
出箱后,奶奶立馬拿出月餅,一家家的登門。“月餅做多了,拿一個(gè)吃吧!”“剛出爐的給小朋友吃一個(gè)吧!”月餅似乎成了友情的代表,傳給各家各戶的人們。
中學(xué)生寫作指導(dǎo)、寫作素材、優(yōu)秀作文以及有獎(jiǎng)活動(dòng)
盡在“作文網(wǎng)”微信公眾號(hào)


歡迎掃描二維碼
關(guān)注作文網(wǎng)微信
ID:www_zuowen_com
關(guān)于我們 | 營銷合作 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 服務(wù)協(xié)議 | 投稿須知 | 問題反饋 | 聯(lián)系我們
京ICP備09032638號(hào)-30 北京市公安局海淀分局備案編號(hào):1101081950號(hào)
違法和不良信息舉報(bào)電話:010-56762110 舉報(bào)郵箱:wzjubao@tal.com
作文網(wǎng)版權(quán)所有 Copyright © 2005-2021 m.guangliu.com.cn . All Rights Reserved