相傳我國(guó)古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品，后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的象征，慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。

      月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書(shū)，已有“月餅”一詞，但對(duì)中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義”。

      到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來(lái)了，而且制作越來(lái)越精細(xì)。月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國(guó)南北各地的人們所喜食。

      月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛(ài)吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。今晚的月亮真美啊!月亮圓圓的臉，像極了我可愛(ài)的小弟弟。月亮看見(jiàn)很多人看她，像小娃娃一樣害羞地把身子慢慢地藏到云媽媽身后。云媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“不要害羞，你出去玩一下吧，還有好多小朋友在望著你等著你�！痹铝镣尥藿�(jīng)過(guò)云媽媽的再三勸說(shuō)，終于一點(diǎn)一點(diǎn)地從云媽媽身后探出頭來(lái)，露出歡喜的笑臉，那么天真，那么可愛(ài)。我們又歡呼起來(lái)!誰(shuí)知，在我們的歡呼聲中，月亮娃娃又害羞了，半邊臉兒露出來(lái)，半邊臉兒又隱藏在云媽媽身后。

      我焦急地望啊望，盼啊盼……過(guò)了很久很久，已是深夜了，奇怪的是月亮還像娃娃一樣害羞，躲在云媽媽身后不肯出來(lái)呢!

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