在老舍先生的文章里,確乎感覺到了“京味兒”,可是還有很多味兒,家味兒,就是一種。
今天,屋外正落著雨,豆大的雨珠滴到窗戶上,立時就賦予了玻璃強大的活力,我就坐在一旁,靜靜地觀賞這有趣的、令人歡喜的故事。
這疫情還尚未結(jié)束,待在家里實在無聊的我媽,竟提出要去菜場買菜,也好,為家里補充一些資源。
可沒想到,她回來時除了拿著肉菜,還拎了一袋餃子皮,原來是“醉翁之意不在酒”,她這是實在無聊,想要包餃子。一開始我也不去過問,可我媽強行把我拉入了包餃子的行列,沒辦法,我只得遵命了。
別說,這行當(dāng)看起來簡單但不下點功夫,稍不認(rèn)真,這餃子在手中就不知會變成什么樣子,還有可能,皮破餡流,一張餃子皮和一團(tuán)肉就廢了。
可能是為了提鮮,每個餃子中都會放進(jìn)一點蝦仁,別看這么小一點蝦仁,吃起來可是巨鮮無比。想完了,我們繼續(xù)包,我認(rèn)真的將每一塊肉放到該放的地方,讓每一個蝦仁去到它該去的地方,把每一張餃子皮都封緊,把每一個褶皺都折好,嗯,我都能想到它是怎樣下鍋的了。
正在我包的用心之時,卻被我爸“無情”的打擾了,他說:“看,這盆富貴竹又在抽枝呢,都長這么高了!”本來我打算責(zé)怪一下我爸的,可他來說的是這富貴竹,我就沒了責(zé)怪他的心思,趕緊跑去看看:“嗯,不錯,這幾天高了不少啊,看來我對它的栽培起效了,哈哈哈哈!”正高興之余,又被我媽拉了回去,繼續(xù)當(dāng)“苦力”,唉,煩煞我也。
沒辦法,繼續(xù)吧,反正盤子也快要裝滿了,這時,我媽突然把盤子上的餃子放到冷凍柜里,轉(zhuǎn)身“瀟灑”地對我說:“繼續(xù),把餃子皮包包完!”
“啊——”
我快要瘋了,可沒辦法,只能遵命,繼續(xù)包吧,可靜下來包了幾個后,我覺得這便是疫情當(dāng)頭足不出戶就能完成的親子活動了,于是,我又加倍地珍惜這段時間,可惜了,我爸實在太“懶”,不能來參加我們的包餃子活動,唉,這可是錯失了一次在疫情中進(jìn)行親子活動的好機會啊。
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