從出生到上小學一直都是和父母還有姐姐四個人生活在蘇州,姐姐比我大6歲,上初中了。我和姐都比同齡的孩子要偏瘦一些。媽媽希望我和姐姐營養(yǎng)跟跟上,所以換著樣給我們做吃的。我們不愛吃青菜,肉也不愛吃,但是媽媽有方法讓我們吃下去。媽媽把肉和青菜切碎板在一起,包進餃子里。
記得我第一次和媽媽一起包餃子,媽媽把陷拌好,開始和面,用面粉對水,然后一起揉,引發(fā)了我的好奇心,感覺比我平時玩的橡皮泥有趣多了。所以我要求和媽媽一起做。首先揉成大圓的.,接著滾成長的,然后切成小圓的,捍成扁圓的,再放上肉餡,用兩只手用力一捏就成了一個餃子。我也跟著步驟來,可是不是面不聽話,就是掐不聽話,總是張開來;仡^一看媽媽包了好多,原來媽媽會魔法,有的變成了太陽,有的像月亮,有的像貝殼,有的像小船,看著好像吃。
接下來開始煮,媽媽說餃子一定要等水開了才能下鍋,等餃子漂起來才能出鍋。鄰居家的小朋友聞著味道就來了,饞壞了鄰家小伙伴。我吃了第一口真的好吃,蘸點醋吃了更香。突然吃到了一個硬硬的東西,哇!硬幣。媽媽說這叫好運幣,以后會交好運。到現(xiàn)在我還留著,帶上它會一直走運,伙伴們常來我家吃餃子噢!
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