過年了，家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。

　　我們開始了分工行動，我和爸爸去菜市場買肉，媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后，媽媽先把肉清洗干凈，然后切成小塊，緊接著剁成肉餡，最后加入調(diào)料，放到大碗里，肉餡就做好啦！然后，媽媽就開始包餃子，媽媽用這些餃子皮包出了一個又一個餃子，我在一邊看著，覺得很好奇，我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我，媽媽拿起一張餃子皮放在手心，左手托著餃子皮，右手用小勺子舀了一些肉餡，再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對的兩面捏在一起，這樣，一個餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程，開始包了起來。但是，怎么樣都不太成功，不是皮捏得不緊，就是肉餡漏了，我非常著急。之后，經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo)，我終于包了兩個像樣的餃子，媽媽說：“兒子真棒！”我聽到了，心里樂滋滋的'。

　　包餃子真是一件不容易的事情呀！

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